么忙,有时间吗?”
专科师范一年半毕业,就是要把三四年的课程集中到一年来学,剩下的半年还要实习,美香每天看书到深夜,确实是很忙的。
“没关系啊,我每周花半天时间,也耽误不了多少事儿。”
她今年才二十,在二十一世纪的话还是个小姑娘呢,还是挺爱玩儿的,嫂子说的事一听就很有意思,至于书,晚上回来看也是一样的。
说干就干,周六一早佳慧就去市场买了两只鸡回来,炸鸡米花要用鸡胸肉,现在也没处买现成的,只能自己回来拆骨。
拆下的鸡肉切小块,放入调料腌制入味,没有面包糠,用碾碎的馒头代替,等鸡肉腌制完成后,将鸡肉块蘸着鸡蛋清裹馒头碎,入油锅炸至金黄色,就可以了。
佳慧把炸好的第一份对半分,一半原味,一半洒上孜然粉,拿给大家品尝。
张巧儿第一个夹了,嚼了两口惊奇不已,这味道吃进嘴里跟她之前想的完全不一样。
“嗯,怪香的,我还当不中吃呢。”
她原本瞧不上这个,好好的鸡肉,怎么煮不好啊,费那么多事,又是拆肉又是裹馒头的,把好东西都给糟蹋了,谁知道尝了一口发现味道不赖。
美香也边吃边点头,她是年轻人,接受能力原