汤圆一样，在里面放上花生芝麻馅，做好之后上蒸笼，蒸上二十分钟就可以了。
这是艾粑粑最简单的做法，但是，想要做得好吃一点，诀窍还是要有的，云妮就深谙其中三味。
比如说，她在煮艾叶的时候就放上一些小苏打，这样做出的艾粑粑颜色就好看，而且能去除艾叶上面那一点苦涩，合面的时候，糯米粉和粘米粉的比例是八比二。
“记住了没有？”云妮把这些小窍门给李红梅说了一遍。
李红梅摸摸鼻子，“我记它干什么？不记得的时候问你一声也就是了。”
第五百二十三章割袍断义
第五百二十三章割袍断义
云妮眸光渐渐深邃，声音里带了一丝怅然，“你这个傻姑娘，万一我不在你身边，你问谁去？”
“万一？”李红梅嘿嘿笑，“你才傻，哪里就会有这一天，就算是有，我难道不会给你打电话和发电报？”
无奈的杨云妮望着笑嘻嘻的李红梅，心里直摇头。
——好吧，你不想学就不学，没有了杨云妮，李红梅也不见得就会没有艾粑粑吃，唉，说不得要帮你妈妈找一个会做饭的姑爷才行呐。
上蒸笼的时候，狗蛋聚精会神地坐在灶台前烧火，他最喜欢吃这种里面有馅的甜点了