肉，赵翠花的手也大，放起料来也足的很。
尤其是那肥萝卜炖肉，平时为了榨油，都是把肥肉给练成了猪油渣，香是香，但是到了嘴里面干巴巴的跟柴一样。
今儿的这肉，赵翠花特意只是放在锅里面清炒了一下，刺啦一声，打了卷，就放了萝卜，用着大火闷着，所以这肉片子里面的油水足的很，都被锁到了里面。
这萝卜焖肉好了以后，那肉香味真是绝了，整个叶家院子内都是味道。
至于那爆炒酸菜猪血，是从窗台上捋了不少干红辣椒进去，用着那香喷喷的猪油，把那干辣椒放在锅里面轻轻的一炸，连辣椒籽嚼起来都是香的。
那猪血算是猪下水一类了，不值钱，还多，所以家家户户都分了不少。
赵翠花炒起这个猪血来，也是下了本的。
把家里分了一半的猪血全部放了进去，就这家里腌的酸菜，炒了满满的一盆子，爆炒出锅了以后，上面在撒上提前切好的小葱花，那味道……真真是香的大人们孩子们都齐刷刷的咽口水。
秋秋他们进到堂屋的时候，叶家的男人们难得没有做手工活，而是齐齐的坐在桌子前面，就等着赵翠花从厨房上来以后，说一句开饭，大伙儿好敞开肚皮吃。
秋秋也好久没闻到这种辣味了