卖凉粉的哦,张蔷你也来吃吧,你吃过这种东西没有?”
“以前吃过,后来就没有了。”提到这个张蔷的神色也黯淡了下来,以前爸爸妈妈都有工作的时候,家里的生活过的也还算滋润,小零食小零嘴的,她也时常能够吃到的,这些都在爸爸离家出走以后,一切都化为泡影了,虽然说现在妈妈也能赚到钱了,但是懂事的张蔷是不会再在妈妈面前撒娇要吃这种东西了。
路边上就有卖凉粉的小摊子,一大勺的凉粉加上一小勺的白沙糖,等糖融化掉了拌匀以后美滋滋的吃上一口,是陈檬在这个季节最喜欢吃的吃食了。
沈间其实早就看见对面小摊上有人在卖凉粉,眼看着人少了人家快要收摊,跟摊主好说歹说的让人家多等一会儿,这可不是等了一会儿,就让好奇围观沈间的不明女生,跟慕名前来的沈间学校的女生们消费了十几碗凉粉。
大河村那种地方就有专门做这种凉粉的籽,每年陈小军都会给她做凉粉吃,用水冲洗以后,搓出来泡泡,然后过滤,最后加上一小把灶灰,拌匀以后放在家里沉淀一晚上,到早上就会变成透亮透亮的凉粉。
后来这手艺传到了沈间手上让他给优化了一下,大清早家里洗洗涮涮完了以后,沈间就把装着凉粉的锅掉到井里面用井水给冰着