楚长歌赞了声,“好吃,这牛肉做的香酥软烂,面也劲道,汤汁还浓郁,是我吃的最好的牛肉面了,而且,这颜值也不低呀。”
第一道是很常见的牛肉面,牛肉烂软,萝卜白净,辣油红艳,香菜翠绿,面条柔韧,诸味和谐统一,香味扑鼻,着实诱人的很。
评委们果然给出不低的分数,点评也给予了高度肯定,周义还赞了声有大师的风范,一个非专业的厨师,能得这么一声赞,可谓是很自豪了。
选手在台上,激动的连声道谢。
主持人等东方将白品尝完,也殷勤的请他点评两句,东方将白也真只说了两句,“一清、二白、三绿、四红、五黄,这位选手都做到了,不错。”
这点评,看似是很高的褒奖,可行家一听就懂,选手也只是把这碗牛肉面的基本要求做到了而已,离着优秀还差的远呢,也就是只有其形,没有其魂。
宴暮夕会心一笑,“也就只有哥做评委,才能让人心服口服,其他人,呵呵……”
这声呵呵,连楚长歌都呵呵进去了,楚长歌得亏脸皮厚,不觉得尴尬,只摸摸鼻子,决定除了表嫂做的那道四喜饺子外往死里夸外,其他人的作品他都不要点评了。
然而,第二道美食上来后,他还是没忍住。