海棠书屋 > 玄幻小说 > 厨妻当道 > 第191节
一个是他外孙女,这次厨艺争霸赛的冠军得主,俩人亲自掌勺,不假手于人,再能干,每天做多少道菜也是有数的,而且,店里的桌椅也不多,一楼大厅才六张,二楼,三个雅间,三楼也只有三个雅间,一共十二桌,能安排多少人?
    其实,归去来兮的面积并不小,比如一楼,再安排几张桌子都能放下,可设计时,柳苏源就否了这个想法,他想走得是私房菜的精品路线,不以数量取胜,因为忙不过来,他暂时也没什么收徒的打算,桌子多了,就得再雇厨师,那就失了他们苏家的味道了。
    是以,店的规模就受到了限制,不是他们想走饥饿营销,而是人气太旺,只能如此。
    这倒也避开了东方食府的锋芒,东方食府扩张迅速,全国都有店,苏家虽也是御厨之后,但目前,根本没有跟他们竞争的实力,换一条路,才能守住。
    ……
    外面热闹,店里也热闹。
    一楼的客人,就没有一个安稳稳坐在椅子上等的,有的站在柜台那儿看那些菜谱,每天十道菜,四道素菜,四道荤菜,俩道海鲜,另主食两种。
    每一种都写在一块小木牌上,木牌下垂着流苏,十分古色古香,那字迹也好看,毛笔写的,不亚于书法家,让点菜的人赏心悦目。
    还


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