候,听这样一个小姑娘说出开水白菜这个菜名,他定然不会多想。可是,联想到之前那碗看似平平无奇的面条,他心中的惊讶几乎忍不住了。
开水白菜这道菜,他只吃过一次。还是当年金榜题名后琼林宴上吃的。那一道看似平平无奇的开水白菜入口味道惊人,宴后他也与几位喜好美食的同窗一起讨论过却是谁都不知道这道菜是如何做出来的。
时隔数年,没有想到竟然在这北方小城中听一个小姑娘重新提起了这道菜。
林雨时见荣县令惊讶的模样就知道,他怕是知道这道名菜了。她抿唇轻笑,“民女也只是偶然有机会见人做过,这才用鸡汤仿照着开水白菜的办法做了这碗面。”看似清澈见底没有半点油腥,如同开水一般的汤实际上是鸡汤。
这碗面可以说是入口香而不腻,又不见半点油腥,再加上清脆爽口的凉拌豆芽,孙氏自然是胃口大开了。
如果真的是一碗平平无奇的白水煮面,孙氏纵然是能吃却也会觉得寡淡,自然也就吃不了多少了。
竟然真的知道开水白菜的做法!
荣县令觉得有点不可思议,林雨时却不想再耽搁下去。她微微屈膝行礼,“民女来此已经有些时候了,家中大哥还在前面县衙等着,如今已经为夫人做了吃食,不知