海棠书屋 > 玄幻小说 > 侯夫人美食手札 > 第一百一十三章 贵人
物。不知道,林姑娘可否说说具体怎么做吗?”
    林雨时眉头微微蹙起,目光落在这位李姑娘的身上,又看了看桌面上的才,她虽然没有带出不悦却也有些许的为难和迟疑,半响都没有说话。
    倒是她身后的巧雨见状忍不住道:“两位客人这不是为难人吗?这菜谱原本就是各处酒楼、店家和厨师们安身立命的根本,你们张口就想要我家姑娘的菜谱——”
    “巧雨!”林雨时低声呵斥了下,“我与两位贵人说话,哪里有你插嘴的余地。你,先下去。”
    巧雨犹豫了下,林雨时趁机转头冲着她使了个眼色,示意自己应对得来。
    等着巧雨离开,林雨时这才舒了一口气。
    “若是旁人问起,我定然是不会说的。不过既然问的是李姑娘,且开这么一个园子原本也只是我的兴趣爱好,并非是为了赚钱,说出来也无妨。”林雨时说着苦笑了下,看一眼鸡翅酿豆角,道:“这道菜其实很简单,重要的就是要在不破坏鸡翅中的同时把里面的骨头取出,然后把调好味道的豆角碎塞进去。”
    鸡翅中去骨的办法其实不算很难,不过是一个熟能生巧的过程。这道菜最为重要的是腌制的调料,林雨时没有半分藏私,把腌制的调料和分量都说了个清楚。
    “


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