上笼屉蒸,蒸过之后再放在滚烫的石头上面迅速烘干水份。
因为赶时间的缘故,这已经是最为快捷的做法了。等烘干水分的菊花放在茶盏之中冲入滚烫的开水之后,菊花花瓣就一朵朵慢慢在水中舒展开来。
杯子里一朵完整的菊花完全舒展开,低头看去仿佛是一幅画一般。
至于味道,倒是跟一般的菊花茶相差不多。
“重要的是它好看!”林雨时对谢瑜扬道,一旁巧雨忍不住拼命点头,“实在是太好看了。”
“更何况,菊花还有明目清热的作用,喝些对身体也有好处。”林雨时在一旁又补充了一句。谢瑜扬只好笑着道:“那我每日泡上一朵来喝?”
林雨时这才点了点头,仔细看了看谢瑜扬的脸色,道:“大哥确实应该多喝些菊花水。”
大约是忙且累的缘故,谢瑜扬的脸色并不太好,有些上火的趋势。
谢瑜扬知道林雨时这是关心他,因此也没拒绝菊花茶这种在他看来应该是小姑娘喝的东西。反正味道还不错,他就喝着试试看。
至于其他菜,林雨时也根据不同菊花放在菜品里。在不少菜里菊花也不过是陪衬而已,多多少少放一些并不影响菜品的味道。
这个菊花宴,主厨就是巧雨了。