四爷想着只要自己吃叶雪做的菜，就不算是辜负她的一番心意，只是他没想到这道珍珠丸子别有洞天，当他在福晋那里将丸子用筷子夹成四瓣的时候，只见丸子的馅顺着纹路一层层绽放开来，最终形成了一朵洁白的雪花。
四爷没想到叶雪会如此别出心裁，怪不得这道菜名为“雪花珍珠丸子”，原来雪花是这个意思。福晋也笑了起来，显然对这道菜颇为满意：“雪花配蟹膏，倒是诗情画意，爷带回来的新厨子真是有心了。”
第8章 望月看星
既然福晋提起了新厨子，四爷也就顺势解释了一番：“叶雪的厨艺不错，心思也巧，你尝尝看。”
福晋向来大度，四爷觉得她不会因为叶雪而表现出什么争风吃醋的戏码，毕竟这府中常有新人，不是叶雪，也会是别人。何况他现在让叶雪在膳房做事，并未藏着掖着，福晋也犯不着因为这事情来烦他。
福晋很快吃了一口，清新淡雅的味道让她眼前一亮，四爷见状也吃了一口，发现这珍珠馅入口即化，真如雪花一般，糯米粉的甘甜清淡不腻，正合他的口味，也与这重口味的螃蟹相中和。
四爷因为胃口大开，一连吃了三只螃蟹才罢手，他没发现的是福晋今日也比往常多用了些，连日来因为失子的阴郁也