这儿。
一个快速说、做，另外两个认真的学、看。
这个东西，其实就是会了不难。很多窍门一说，自然也就明白了。
尤其是给猪下水去味的过程，其中一个婆子看完之后，不禁感慨的道：
“这可比豆面省钱多了啊。”
“可不是嘛，去的还干净，还快。”另外一个婆子也跟着附和。
林素看着她们俩，不放心的嘱咐着：
“可不能放多了，放多了发黄，味道还不好。”
“嗯嗯，小娘子放心，我们一定记得。”
林素笑着把清洗好的猪下货捞出来，端盆来到院子里。
院子里的大灶，火早就点上了，这会儿里面的卤水都开了。
林素把刚刚处理的猪下货，稍稍放进去一些，道：
“分批卤，每一次需要……”
婆子们一边听一边记，随后林素又让她们分别自己动手做了一遍。
不对的地方纠正一下，确保没问题之后，这才把人都送走。
婆子们站在门口，冲林素恭敬地屈膝行礼，说：
“多谢小娘子费心教导。”
“应该的。”林素摇摇头，不敢居功。
既然卖了人家三百两银子，自然得把该做的、该告诉的