许林将和好的面盖上盖子，然后舀了瓢水，继续刚才的动作，说：
“最开始客栈招人，一共招了三十多个，最后就剩下伙计六个，厨娘四个。我们哥俩原本也要被刷下去的，是戴管事开口留的。”
林素听了蹙眉，抬头看着高氏，问：
“那些被刷下去的，都是因为什么？”
被问的高氏仔细想想，回答：
“那些人吧，有的是真的不行。干活儿拖沓，眼里没活。有的就是家里的缘故，来晚了或者早退。反正都有原因，他们哥俩也是。”
“好像有一天是他们的姐姐出嫁吧，这俩人头一天没说，第二天一早过来跟戴管事说的，然后就……被程管事刷下去了。”
林素闻言点头，明白了各种意思。
冲高氏比了个“停”的手势，将罩蓠溧出来的渣子倒掉，继续说：
“你们现在是不是没有事情就不会请假？”
“是。”大家都点头。
张氏把装满的盆端过来给高氏，将空盆拿走又说：
“就算要休，也会提前说，绝对不会临时打招呼了。”
林素听到这话，缓缓点头，道：
“这就是程薇的做法。没有规矩不成方圆，除非突发情况，例如家里遭遇意外，