刚开始淳朴的农民们都不相信，这清水县多的是湖啊河的，鱼虾只要拿网捕就有，哪有人花钱收购的。最后辛安冬费了一番口舌才让一家农户相信，他并不气馁，有了第一家后面的还用担心吗？
商议好价钱，辛安冬特意拿纸笔写了书面合同，双方同意，然后签字。对方答应第二天上午准时将龙虾送到辛家，辛安冬这才吁了口气。
辛安冬的脸上抹了黑灰，鞋底下垫了好几层稻草，穿着他爸比较体面的一件衣裳，看起来就像个黑皮肤小青年，只是个头比较矮。
但他说话一板一眼很令王启军信服，尤其是当辛安冬从怀里掏出合同的时候，王启军虽然泥地里刨食没见过大世面，但看到眼前的这张纸莫名定心，找了他识字的闺女将合同认真读了几遍，觉得条件很公道，狠了狠心就同意跟辛安冬签约。
摁了红泥才反应过来，他同一个全村人都不看好的小青年签合同了，他不知道合同是啥，但古时候契约总是懂的，乡里人借钱打欠条摁手印跟这个也大差不离，知道辛安冬不能骗他，只要以后按时送龙虾，挣钱的日子还在后头。
“王叔是辛家食肆第一个合作伙伴，我在这里承诺，以后只要王叔龙虾质量有保证，不管将来辛家食肆发展到什么地步，王叔的货源绝