把泡过的大米捞出来沥水,边嬟顺便把其它需要用到的材料放进能量转换器里切成了自己需要的丝跟块。
切好洗净后,她把肉块放进锅里加入凉水跟姜片准备祛除肉内血水,锅开后快速撇去浮沫,随后加入酱油、盐、孜然粉、花椒粉等料包开始烹煮。
等羊肉烹煮好了之后,她另外起锅烧油,油热把肉块放入进行煸炒,随后加入洋葱块炒香,紧接着放入胡萝卜丝,最后再把沥过水的大米铺放在最上层,铺放好后加入刚刚熬煮羊肉的汤汁,接下来就是注意火候开焖了。
随着锅内汤汁翻滚,一股浓郁的香味也从锅里弥漫出来。
自发飘散出去的香味,引的周围卖家一个个的眼神控制不住朝美食车飘来。
闻着味道心痒难耐的众人,终于等来了边嬟挂牌。
牌子一挂,交换购买的摊主们立刻就跑来了美食车前,两晶核一盒的手抓饭也正式开售。
盖子一开,一盒色香味俱全的米饭就出现在了他眼前,紫色的洋葱丁,红色的胡萝卜丝,金黄有光泽的米饭里面,夹杂着块块香起四溢的肉块,一口下去全是满足。
前来购买餐食的客人买到的眉开眼笑,准备拿回去晚上等家里劳动力回来一起吃,还没排到的看着周边已经下口的大家,