咬下去，沙子满嘴巴钻。
用新鲜煮肉煮出来的枞山菌味道特别鲜美，不过目前条件有限，陆晴川割了一块半肥肉的腊肉，切成薄薄的片，人多肉少，这样每个人可以夹多几筷子。
林小丫用一口锅煮饭，另一口大锅烧了开水，把掰成小块的枞山菌倒进锅里滚了几秒钟，然后捞起来，又淘洗了一次，用筲箕沥干，切了姜、葱花备用。
“小丫，再剥两个蒜头。”陆晴川吩咐道，林小丫一拍脑壳，“哎呀，我怎么把这么重要的事忘了呢？”
山里菌子的菌子品种多，大家习惯做菌子时放几个蒜头，要是菌子有毒，蒜头就会变黑。虽然枞山菌一般不会有毒，但据说里头有时会长一种有毒的虫子，吃了也会毒死人。陆晴川在落烟坪呆了一辈子，也养成了这种习惯。
等林小丫把火烧旺了，陆晴川起了油锅，爆香姜蒜，然后翻炒腊肉。因为切得薄，腊肉肥的部分很快变得透明起来。再把沥干的枞山菌倒时去，炒入味，加上清水炖。不一会儿，整个灶房里都弥漫着诱人的香味。
“晴川，你真会做菜！”林小丫夸奖道，她做出来的菜差远了。
陆晴川不以为然，前世，当了一辈子煮饭婆，每次都被吴翠花、林小梅母女俩各种挑剔。活了五十多年，就剩