下一道菜炒的是宫保鸡丁,她放材料的顺序有点不对,里面的配料都被炒烂了。
可乐鸡翅不需要翻炒,她尝了一下,味道淡了一些,可以加点盐,还是很满意。
韭菜炒墨鱼被她放在了最后,认认真真洗了锅,锅热了放油,紧接着放蒜头。
把墨鱼仔放进去,油遇水,快速又开始飞溅,她别过头,一边用铲子快速在翻。
把墨鱼仔炒入味后,时候差不多了,放入韭菜,开始翻炒。
油放少了,很快,底下开始糊了。
她连忙加水,又倒了一大勺油,加盐。
不知道什么样才算熟了,炒到最后,油腻腻一片,韭菜都要干掉了。
就像被榨干了水分,墨鱼很咸。
她看着盛在盘里的菜,心底有些难过,没了吃饭的心思。
六个菜,只有一个可乐鸡翅能入口,此外,她煮的萝卜排骨汤也不算失败。
她看着摆在桌子上的菜,端着碗,筷子却一次次伸向那盘不成样子的韭菜炒墨鱼。
面无表情吃着。
火候没到位,放了太多油,上火得很,吃完当天晚上她的喉咙就开始发痒了。
猛地咳嗽。
第二天喉咙发炎,又干又疼。
第一个人在家,这点难