有人都去吃好看又好玩的黄金开口笑去了。
黄金、笑口常开在华夏文化里,可都是一等一的好兆头、好意向,哪家有个什么喜事办宴席,也总是会出现拿这两样东西做文章的礼物或者贺词。
而面点,这应该还是头一遭。
而且还是真的会发出笑声的面点,这如果不是洛泉师父独创而是华夏传统名菜的话,估计每次办宴席都能见到它的身影,妥妥的爆款。
相比起来文思豆腐就显得素了许多,豆腐切成头发丝虽然也足够令人称奇,但是和黄金开口笑比起来,还是差了一些噱头。
但是,所有人都被这道面点的外在表现所迷惑了,只以为它是以创新取胜,殊不知,一道美食真正的内核是对味蕾带来的无上享受。
洛泉会做这种中看不中吃的东西吗?
这包子,光是和面她就用了两种手法。
一个是谢师父的钢棍锤打,还有一个是白罗家的白罗蛇转炼(中华小当家里一个面点世家的特殊和面手法。)
通过这种手法和出来的面团,光口感就远超一般面点,虽然肉馅只是普通的牛肉灌汤包,但各种调味料也是以最佳的比例配置的,味道绝对差不了。
所以,洛泉已经做好准备欣赏这些嘉宾