点。
寻思了很久，这一天，在喝粥时，母亲多夸了一句她做酱菜的手艺是越来越出色了，做的酱菜比外面卖的那些还要好吃。
说者无心听者有意，因为母亲的这一番话，曼如豁然开朗起来。做酱菜比外面卖的要好吃，这不就是她优于别人的地方吗？既然别人都能做酱菜来卖，她为什么不能？
曼如开始在家做了很多瓶酱菜，母亲看到后问她做这么多酱菜干什么，家里人又吃不完。曼如把自己的打算说了出来。家里也有人经商，原本曼如还担心父母会反对她的决定，谁知道父亲在听闻她的话后，沉默着把筷子放了下来，半晌点头，答应让她试一试，只是也明确说了家里不会给她什么太大的帮助。
这种不反对的态度对她来说已经够了，曼如开始努力做酱菜，甚至尝试着改进酱菜的配方，就为了做出口感更好的酱菜。
等酱菜做出来后，她和丫鬟从走街串巷卖酱菜，到慢慢攒够本钱开了一家小店铺。一次偶然的机会，曼如和外国领事馆的夫人搭上关系，借着这个关系她把酱菜卖给了那些要在船上漂泊很久的外国人。
外国人在船上只能吃些罐头，就算罐头味道再好，吃上一两个月也能把人的舌头都吃到麻木。曼如的酱菜可以提供另外的口味，外国人很