贵菜，所以就没做过我吃过，不过这里好像没人做豆芽菜。”
采薇道：“我就是想着这里没人做，所以才想试试，看赚不赚钱。”
林氏问：“做起来困难吗？”
采薇笑着摇头：“一点都不难，就是把绿豆用水泡发出芽来就行了，很简单。”
林氏点头，又担心道：“可这绿豆芽好吃吗？不好吃肯定没人买。”
“可好吃了。”采薇道，“绿豆芽很嫩很爽口，男女老少皆宜，既可清炒，又可以配肉丝，还可以做成凉拌酸辣口味的。”
采薇正滔滔不绝，林氏忽然问道：“你是怎么知道做绿豆芽的？又是怎么知道绿豆芽怎么做菜的？”
采薇早就料到林氏会这么问，因此没有一丝慌乱，极自然的说道：“我这些日子不是老去镇上吗，我们那个镇是个大镇，又四通八达，来往的客商天南地北都有，我无意中听到人说的，就记在了心上。”
小满望着她偷偷的笑了笑，采薇冲着她眨了眨眼。
林氏很轻易就相信了采薇：“原来是这样啊，那你就试试呗。”
“嗯。”采薇点头，找了个笸箩，把口袋里的绿豆全部都倒到笸箩里，用手扒拉着绿豆，把坏的豆子挑出来，放在炕桌上，小满坐到她身边，和她一起挑豆