陈沐风走过来道：“我来剁肉馅。”
“不用了。”采薇吩咐道：“你去堂屋看看伍伯伯忙不忙，要是不忙，让伍伯伯去邻居家借一大块姜回来，包饺子没姜可不行。”
陈沐风应了一声，转身出了厨房，刚好伍大夫给一个病人看完病，正送病人出去，一面往外走，一面叮嘱病人要注意哪些。
陈沐风把采薇的话复述给他听。
伍大夫连忙出去借了一大块姜回来，又有病人来了，伍大夫把病人带到堂屋里看病去了。
陈沐风把伍大夫给的那块姜洗干净，交给采薇，又问了一遍：“真不要我剁肉馅？”
“真不用，剁肉馅又没有多辛苦。”
陈沐风就去挑水，等他把缸里的水都挑满了，采薇还在剁肉馅，而且看上去挺吃力的样子，用不容拒绝的口吻道：“别逞能了，我来。”
采薇正剁得胳膊酸，便不跟他客气，把刀交给他，让他剁肉，自己带着小满擀饺子皮。
伍大夫在堂屋给病人看病，自然不能在堂屋擀饺子皮，于是姐妹两个搬了擀饺子皮的面板到院子里，架在一张闲置的晒草药的桌子上，擀起饺子皮来。
陈沐风揉的面很筋道q弹。
采薇先把面团切下一部分，搓成长长的圆形细条