店里连糖果在内，一共有三十几个品种，采薇觉得够了，也就没有再增加新品种了，有了足够的下人，她就再也不用自己亲自动手帮着做点心糖果了，好几天都没有好好休息的采薇这天终于可以睡个好觉了。
这天她一直睡到巳时方才起床，林氏心疼她辛苦，亲自给她做了一顿有营养的早餐，有猪肉大葱馅饼和银耳汤，采薇吃了就去点心作坊和豆腐作坊看看。
现在这两个作坊的下人都忙得脚不沾地。
豆腐是辽东人过年必备的，平常人家都会买上或是用大豆按照一定比例换上几十斤豆腐放在屋外做成冻豆腐留着过年吃，甚至有许多庄户人家把冻豆腐当作礼物互相送，因此豆腐的需求量激增，真是一个腊月的生意可以顶上半年的买卖。
但是腊月的钱再好赚，采薇都遵循一条以人为本的原则，不能叫做点心糖果和豆腐的下人累的太狠了，饮食方面，是要求厨房保证他们每天都有大块的肥肉吃的。
采薇在几个作坊里面转了一圈就回来了，等到下午就去两个店里看看。
林氏请镇上最好的缝纫师傅给她姐妹两个一人做了两套锦缎面子的皮裙皮袄和一顶羊羔皮的披风，也是锦缎面的。
小满的新衣她已经试过了，因为采薇一直没空，所