三牲包括两对鸡，两雄两雌，猪肉三至五斤起双飞，即一片相连开二，以表示丰硕诚恳的敬意。
可是陈沐风为了表示看重采薇，特意加大了分量，公鸡母鸡共十对，鹅、鸭各十对，二十斤的猪肉两大扇，羊两只。
接下去是一担子鱼。
这鱼也是有讲究的，必须是大鱼，而且最好是红尾鲤鱼，表示夫妻两个有头有尾过一辈子，而且生活富足，年年有余。
杜康酒十坛，表示爱情浓郁。
干果两担子，包抬龙眼干、荔枝干、红枣干和连壳花生，以祝福子孙兴旺，也包含圆满多福，生生不息之意。
生果即水果，表示生生猛猛、甜甜蜜蜜的意思。
还有四色糖，这四色糖指的是冰糖、桔饼、冬瓜糖和金茦，表示甜甜蜜蜜、白头到老的意思。
四色糖后面跟着一担子茶叶、芝麻，暗喻女子一经缔结婚约，便要守信不渝，绝无后悔，亦即“油麻茶礼”。
香炮镯金：香是名叫无骨透脚青那种大香，炮是大鞭炮和大火炮，镯是龙凤成对喜镯，还有龙凤蜡烛和一副对联。
最后一担是米，男方准备的糯米和白砂糖，这是给女家做汤圆的，以取其圆满，甜蜜美满之意。
有好事者数了数，整整十八担聘礼！