扬州炒饭是什么?”
“是我在扬州获得的灵感的一道菜。”
好巧, 这个世界也有扬州。面积嘛, 和澳大利亚差不多。
“老师,你去过好多地方啊。”
“再拍马屁也改变不了, 你们还在补上一堂课的菜的事实。”
五个不合格的:………
“从操作来看你们的确已经是回家练过的, 但是一道菜, 想要算成功, 还是得全方位综合评价的。”
彭奕北看着缥缈月的番茄炒蛋, 尝了一口,默默无语。
“比如说月姐这个,调味调得相当好, 可是我们要的是番茄炒蛋,而不是番茄酱炒蛋。你已经尽量把番茄切得得大一点了,但是时间还是炖久了。这个手感你可以记住,下次自制番茄酱应该能一次通过了。”
回忆了一下学校里老师在这种情况下做的动员。
“不能把自己的水准一直都限制在土豆泥这样的档次。番茄炒蛋是基础中的基础,番茄蛋汤也是汤品中的最简单汤之一。基础都做不到,我还在指望你们学会更高级复杂的?”
五个人低头听训。
并且开始认真总结自己失败的地方。
“与之相反,学好了这个基础,之后的别的菜,你们学起来就事半功