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名字没那么长的奶油胡萝卜浓汤就更简单了。
用黄油把胡萝卜、京葱、洋葱炒香,加入鸡汤开煮,随后放入搅拌机里打碎过滤。
过滤后的“糊糊”重新入锅开火,加盐、胡椒、
最后倒入淡奶油。
然后你还能撒一点香芹末做点缀。
作为一道不抢主角光环的普通简易浓汤。
它已经很努力了。
“邹哥,帮我拿一下。”
熏羊架被拿出来后,彭弈北还没切,邹牧就表示,这个不够吃。
彭弈北:…………
这里的羊是小了点,但是一个羊架能切六份。你还不够吃?
等会儿还有副菜呢。
等等,自己好像忘记说了?
彭弈北带着点恶作剧的心态,偷偷把副菜给删了,给邹牧又加了几块羊肋排。
香茄红酒比目鱼什么的。
等邹哥吃饱了再告诉他。
一边处理羊肋排,彭弈北一边感叹。
老外还真喜欢用橙子来做菜。
彭弈北和三表姐夫学得西餐并不多。
毕竟家里大多是标准中国胃,吃西餐最多是换个口味。
就这不多的西餐里,就有好几个用橙子的了。
橙汁