完全符合这些要求。
在众多颜值出众的西点中。
配合宝宝小小的小手。
马卡龙顿时从众多备选中脱颖而出。
身为走到哪儿都是颜值担当的贵妇级甜品,马卡龙的颜值从来都是耐打的。
小小的,圆圆的,qq的个头。
梦幻的,朦胧的,少女的,治愈的颜色。
甚至直接衍生出了一种色系命名,叫马卡龙色。
成了粉嫩梦幻的代名词。
杏仁粉糖分过筛后混合在一起,加入蛋清做成泥放在一边备用。
蛋清加入白砂糖打发出弯钩加入煮好的糖水,继续打发。
打发完成的蛋白霜加入刚刚的杏仁泥中,切拌均匀。
然后分成不同的份,加入不同的色粉。
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