”
一大堆名字好听不明觉厉的香料炖成一锅卤汤。
香气四溢到让人很想现在就喝一大腕。
五花肉放进卤水里煮，40分钟后就做成腊汁肉了。
相信等大爷的饼好了，腊汁肉也差不多好了
合在一起，那就是肉夹馍。
即好吃也全了大爷的脸面。
要说腊汁肉历史大概很追溯到战国时期了。
《周礼》中提到的“周代八珍”中的珍就是它。
等大爷端着烙饼过来后。
彭弈北也把肉拿出来，一剁一夹。重新变成一道菜递到大爷的面前。
并且见证有份，一人一个。
早在彭弈北炖肉的时候，大家就开始被香味激得流口水了。
终于能吃了，谁也不客气。
一口咬下。
“呜呜！”
肉馅色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂。
浓郁醇香的滋味，入口即化的肉。
可以说是肥肉入口不腻，瘦肉无渣含油。
肉馅无可挑剔的美味，在外面的烙饼给它减分了吗？
不，完全没有。
烤的酥脆的表皮，软糯被汤汁浸染的内里面皮。
面食的清淡中和了衬托了，腊汁肉的