海棠书屋 > 玄幻小说 > 未来之师厨 > 第221节
把鸡切成烂泥或者切得乱七八糟和丢一点面子认怂之间选择了一下。果断的跟着妹子们去找料理机。
    这个选择是对的,他看到了彭厨鼓励的笑容。
    嗯,切鸡块这种小事以后可以慢慢练,现在先用完美的鸡块完成制作再说。
    “袁姐,你也用机器吗?”
    “是啊,上次把菜刀飞出去,我实际上……还是有点心理阴影的。”哪怕有机器人再旁边护着,还是有点害怕啊。
    蒙入:…………
    突然觉得自己一刀下去只切开鸡皮也挺好的。
    一行人用料理器把鸡块切的完美无瑕,那边的平乐把几块切的……很具有艺术性。
    切完了鸡块,就来切配料了。
    金针菇不用切,青椒切丝,生姜切片,刚刚泡软一些的小香菇切片继续扔回水里泡着。
    拿一个中等的砂锅,加一点油加两勺糖炒糖色,把切好的鸡块倒入。
    用铲子翻炒几下后,加入料酒,姜片,一点点干辣椒。
    再加一大勺生抽翻炒匀。
    让所有几块都裹上了棕色的酱汁之后。
    刚刚的泡好香菇,连水带香菇一起放进去。
    洒上白胡椒和盐。
    再加一点水,让水面刚刚没过鸡块就好。
  


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