了定型魔法,怎么动都没事。
彭厨甚至小小的颠了个勺,豆腐也没碎。
汤汁收得差不多后,盐,鸡粉调味。
最后再是勾芡。
眼见着汤汁瞬间浓厚了起来,更加漂亮了。
一个个微微颤抖白色的玉块,咕咚咕咚冒着泡金汤。
最后滑入盘中后,一把青翠的小葱明亮了所有配色。
看着轻轻碰一下的都会颤抖的豆腐。
都能想想,吃到嘴里,会如何的鲜嫩。
“豆腐本身没有任何滋味,但是他却能吸收所有的滋味,增添所有菜肴的口感层次。比如这道菜,咸中带鲜,鲜香可口,滑嫩入味。”
众人被介绍的直流口水,然后眼睁睁的看着这道色香俱全的菜……被旁边一直坐着的“背景板”给吃了。
第120章 麻婆豆腐
明明应该早就习惯的事情。
依旧燃起了熊熊的怒火。
凭什么啊!
重点是邹牧吃归吃,他也不介绍一下口味口感。
只看到他用一个勺舀起了一块豆腐。
连着金汤带着雪白的豆腐, 躺在小小的勺子里。
美味中带着可爱。
特写轻轻飘过。
就这么一勺放到嘴里了。