海棠书屋 > 玄幻小说 > 未来之师厨 > 第278节
弈北,坐着和男主几乎同时的动作。
    邹牧忍不住拿出终端把彭弈北和电视一起拍进去。
    “白嫩的豆腐和丰腴的五花肉,浓油赤酱,鲜香可口。”这也是一道《舌尖》名菜呢。
    豆干切成两厘米,五花肉肥肉去掉后,切成三厘米的肉块。
    热锅,下肥肉。
    把肥肉煸出油后。
    下冰糖、八角、桂皮、生姜片小火翻炒。
    “直至冰糖融化成棕色的糖浆!”
    现实与虚拟几乎同步。
    唯一不同的地方就是……
    电视剧里的糖浆加了一层滤镜,金光闪闪的更加好看。
    熬好冰糖后,肉块放下锅迅速翻炒,沿着锅边加了一圈料酒后,加锅盖闷一分钟。
    随后加入一大碗水没过肉,盖盖小火煮40分钟加入豆干和盐再炖20分钟。
    以上是普通锅具的数据。
    彭弈北手指轻轻一碰,压力状态开启。
    他爱死这个世界的科技了。
    要吃什么需要炖煮入味的菜肴,再也不需要慢慢等或者去搬高压锅,直接调一下锅盖开关就行。
    汤汁变得浓稠后,一把葱花提香,起锅装盘。
    一口香浓酥软的肉,一口吸收了肉汁和汤汁,口感弹嫩,


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