里，煮酱汁前，烧了锅开水, 往里面丢了点盐。
锡纸里面的蔬菜已经不能吃了，严肆把它们全都倒进平底锅里, 加点面粉和盐稍微翻炒，煮粘稠后过滤掉蔬菜，就是一道西式的酱汁。
除此之外, 严肆又取了包辣椒粉，混合一些椒盐粉和孜然粉，同样下锅炒一炒，放到另一个小碟子中，就是另一种蘸料。
煮水的锅已经开了，伸长手在橱柜里面拿一包意大利面出来，丢下锅，用筷子搅开。
谢执：“面是晚餐的主食吗？”
“嗯。”严肆说，“上马饺子下马面——听说过吗？”
谢执：“没有。”
严肆：“我以前也不知道，前几天和丽姐——就是我妈打电话，她随口给我说的。”
严肆挑起一根面看看情况，又扔下去：“可能是北方风俗。”
谢执想了想，说：“重庆也有类似的风俗。”
严肆：“重庆是怎么的？”
谢执：“离开重庆前，大家一起搓一顿火锅。”
严肆：“回来的时候呢？”
谢执笑起来：“回到重庆的时候，再搓一顿火锅。”
严肆：“……”
谢执：“搭配山城啤酒，知心朋友。”
谢执：“除此之外，