吃什么还是有些了解。
“饭庄规模不大，不能订太多的菜，不然不好准备，定几个小炒就可以，附带着卖面条，这样可以迎合更多客人。”
沈芊芊点点头。
“小炒可以做成盖饭形式，面条就快了，三分钟一碗，满足食客快速吃到饭的问题。”
沈芊芊口中的盖饭让三个人同时一愣。
“嫂子，什么是盖饭？”
刘浩算是个吃货，他也没听过这个词。
沈芊芊解释，盖饭就是快炒的菜加上米饭，只不过比小炒盖饭的菜会少一些，价格也便宜一些。
赵钱一听就明白了。
陆子睿也点点头，很是赞同沈芊芊这个点子。
“可以，这样也不会有剩菜，吃什么点什么，蛮好。”
沈芊芊又想了想。
“现在定下了面条和米饭，回头生意好，客人多了，咱们还可以加上饺子这一类的主食，总之选择多就不怕客人不来。”
“除了面条不需要什么菜，米饭和饺子都需要买肉买菜，现在猪肉贵，那这成本就要大了。”
赵钱当过厨子，买菜这一块他很了解。
沈芊芊点点头。
“成本是大些，但是我们做生意，不是靠一个客人赚多少钱，我们要吸引