他指指海苔“这个，我是炸过了，便成了这爽脆的样子，若是直接熬汤也是很美味的，也能取这个磨成粉，当做佐料，都是可以的。”
他又自一个篮子里头取了一团饼状的黑褐色物体，一拿到他们面前就嗅到一股子海腥味，贾宝玉登时跳开，捂着鼻子道“夏哥哥，这是甚？这味道怎这般，这般……”这个没见过海的孩子皱了皱眉，寻找着形容词，最后还是用了“腥臭不堪？”
听到这话，薛蟠倒是凑过去仔细嗅了嗅，他咦了一声，却有些犹疑“这，这莫非，是紫菜？”
他生长在富庶的金陵，又离海边较近，曾经倒也是吃过这个的。只是记忆久远，那股子鲜味至今都有着隐约的记忆。
“准确来说，是昆布。”夏安然倒不意外薛蟠知道这个，我国自元朝就有了紫菜养殖记录。薛家又是商家，见过这个不让人意外。
他示意小厮端来了一个小炉子，加了水，将这黑褐色物体丢进了水里，盖上了盖子“等等就好。“
昆布这东西，在我国很早就被发现了，但是被意识到药用价值还是明清时期，主要是因为这东西生长在一定深度的海底，又喜欢水流湍急的地方，明清以前打捞技术不到家，只是偶尔会被水冲上岸被人捡取。
不是海带，