“牛肉。”周自珩看了看那盘切得漂亮的肉，碰了碰夏习清的胳膊肘，小声问道，“腰花是什么？”
夏习清坏笑着瞟他一言，“这你都不知道啊，周小少爷。”说完他又拿手指头戳了一把周自珩的侧腰，凑到他耳边，阴森森道了句，“肾。”
周自珩立刻捂住自己的腰。
夏习清还故意说得绘声绘色，“新鲜的腰子拿出来对半一剖，中间的白筋一掏，用快刀，一刀一刀片成薄片，放在滚汤里涮两下，又脆又嫩，特别好吃。”
听得周自珩忍不住打了个抖，“我要牛肉的，牛肉。”
“好。”老板麻利地从高汤捞出白软的米粉放入碗中，舀了牛肉汤、卤汁、葱花萝卜丁，又将新鲜的牛肉片汆烫断生码在粉上，递给周自珩。又照样做了另一份，浇了一大勺辣卤给夏习清。
店子里开着空调，两人对坐着一人一碗粉，吃得舒服极了。
“我以前上学的时候最喜欢吃的早餐就是牛肉粉，生烫的或者卤牛肉。”夏习清觉得不够辣，又舀了一勺辣椒油放进碗里搅和了一下。整个碗都红彤彤的，看得周自珩犯怵。
“你们一大早吃这么辣，胃不难受吗？”周自珩夹起一筷子粉，送入嘴中，又嫩又滑，好吃极了。
“还好啊