重新盖上锅盖。
向辰期待地看着他哥一系列动作,锅盖掀开的瞬间,爆发出的红烧肉的香气瞬间席卷整个空间,最后又在锅盖盖上后重新收敛回锅里,只余一点儿肉香,让向辰忍不住抽了抽鼻子。
许恒洲看得好笑,小孩还没灶台高,眼巴巴的馋样可怜又可爱。他想了想,把锅盖掀开,用筷子插了一块焖好的土豆,凑到向辰嘴边:“吹一吹,尝尝味道。”
向辰连忙鼓起包子脸,使劲吹了几口气,然后啊呜一口把土豆吞了。
土豆跟肉一起炖的,浸透了红烧肉的肉汁,一口咬下去,炖的软绵的土豆毫无骨气的化在嘴里,满口软糯的土豆泥,吃起来却又有肉香。
向辰吃的眼睛都眯起来了,嘴里品尝着微烫的红烧土豆,手上比了个大拇指给他哥。
许恒洲满意的点点头,看来第一次做红烧肉效果不错,不枉他翻了那么多菜谱对照。
“嘿,这么香!”宋文彬提着个桶进来,顺手把桶放在门边。他刚才劈骨头去了,他们买的大骨那是真的大,不劈开,炖都炖不了。
他走到灶台旁边,自己把过锅盖掀了。
下午买的那块带皮五花肉,被他按照许恒洲的要求切成小方块,现在已经变成了深褐色,正在锅里咕噜噜的煮着。肉