个个都高兴的不行。都觉得宋厂长不愧是个文化人、当干部的,教育孩子真有一套,从此对他更信服了。
因为这件事,宋文彬在整个机械厂的威望都有所提升,家属区住的可都是工人们的亲属啊。
这些只能算意外之喜,宋文彬也并没有放在心上,他正吃着大侄子专门给他做的凉拌猪耳朵,美滋滋的喝两口小酒。
前几天,宋文彬四处寻摸了一些卤料回来,加上许恒洲从空间拿出来假装从供销社买的,总算把材料凑齐了,然后就开始烧制卤汤。
卤汤味重,香气浓郁,但赶上家家都在熬骨头汤,就不怎么显眼了。许恒洲趁此机会,把收拾好的猪脚等东西都给卤了。
不得不说,所谓天才,就是许恒洲这样的,做什么都能轻轻松松做得比很多人都好。哪怕是学个厨艺,做出的东西就没有不好吃的。
卤味刚出锅的时候,宋文彬和向辰一大一小都守在卤锅前蹲着,许恒洲只好把刚出锅的猪蹄切了一个,一人一碗让他们端着吃。
猪蹄卤得入味极了,稍稍一抿几乎就化在嘴里,但又留着些胶质感,没那么糊嘴。中间夹着的一点瘦肉,嫩乎乎的,又是一种绝妙的滋味。
那天,向辰就站在锅边,吃完了就举着碗问他哥要,不给就可怜巴