有限。不过看来是新酿造的，没有酸味和馊味，入口还可以。【注2】
饭菜也平平无奇，各种论文资料里经常出现的所谓二指宽的小鱼。这玩意儿叫麦穗鱼，鲤亚目鲤科，半个亚洲都有，长大了也就十厘米左右，小的很。
而且它一胎千卵，繁殖速度快，几乎日本所有的河流里都是这种鱼的天下。后世里茨城县，也就是现在常陆国有一种麦穗鱼佃煮非常有名，行销关东。不过这玩意战国时代很丰富，到了现代也差不多要从日本的大部分水系里灭绝了。【注3】
另外废话一句，战国时代鲤鱼是最为珍惜的美食之一。因为日本本土仅有琵琶湖北部地区有土生的一种鲤鱼，所以织田信长招待德川家康的菜单里鲤鱼是一道大菜。
除了两条烤小鱼，家康节俭的生活习惯还好没有蔓延到待客的酒宴上。春天嘛，野菜很多，烤川笋就扑鼻的喷香。其他的野菜和味增炖煮的一锅好汤。
甚至还有鸡肉丸在里面，也不知道是谁家养的鸡或者山里的雉鸡，味道也很是鲜美。
三河还产海苔，麦饭上洒上胡麻（芝麻），海苔一裹其实就能做一顿早饭了。如今方形的海苔用炭火细细的烤过，鲜！脆！香！
宾主尽欢！
酒过三巡，菜过五味。几杯迷