到餐厅大厅坐下后，听罗先生慢慢把事情道来。
之前锦华台属意临雅居这里的门店，但是半途被谭绥截胡，他们不得不另选地址，那个地址远不如临雅居这里好，只是门店够大。锦华台的新店确认后，如今已经在简单改装，预定半个月后开业。任何一家商铺门店，开业前期都会预热造势的，锦华台也不例外。
这里就要说一下罗先生的身份，他本名罗昂，出身京市，是个很有名的老餮。罗昂自小对食物的理解就比别人多几分，他好吃，有时候为了一碗偶然从书上或者电视上看到的面条，哪怕远在外地，也要立即订机票飞过去吃了才行。他好吃也懂吃，对各种菜肴的做法也是如数家珍。罗昂经常上各种美食节目，出美食相关的书，还在京市发行量最大的一家美食杂志上有自己的专栏，他每个月都会在上面进行美食或是店家推荐，不拘是高级餐厅还是路边大排档，只要好吃，就会得到他的青睐。
总之，罗昂的名气很大，很多酒楼、餐厅想扩大自己的影响力，往往都会请罗昂过去，只要让他吃得开心吃得高兴，等他回去在杂志上一夸，那就是源源不断的生意和名气了。
今天，罗昂就是受锦华台邀请，去品尝锦华台的新菜。当时新菜上桌，罗昂一看就傻眼了，那些所谓的新菜