丁，上网看教程的时候都说如果怕鸡肉口感太柴的话，就在外面滚一层淀粉，炒起来能够锁住鸡肉的鲜嫩。
放了一点淀粉，抓了抓，许幼鸢觉得淀粉有点薄，这样能锁住鲜嫩吗？许幼鸢不太放心，一口气又倒了两勺下去，再抓。
谁知道下锅之后鸡肉有没有锁住鲜嫩她暂且不知，配料青椒倒是被淀粉锁得死死的。许幼鸢炒了几下，发现锅里的菜越炒越糊，赶紧放一些水下去，水与淀粉变得更糊了。
许幼鸢懵圈，总不能一口气放一缸水下去吧，那就变成水煮鸡肉了。
只好任命。许幼鸢将糊成一坨的辣子鸡丁盛了出来，怎么摆盘都觉得不好看，干脆切了几段红辣椒铺上去。最后效果好了一点……吗？
越做越没信心，许幼鸢再炖了一碗红烧肉，酱油倒太多了，手一抖，红烧肉变成了黑炭。
放点水下去搅和搅和会不会好一点？
算了，那场面连许幼鸢自己想想都害怕。
最后再炒个青菜，这盘青菜她还是比较有把握的，还挺香。
剩下的汤她没敢挑战什么太有难度的，怕又弄出她把握不了的节奏，就弄了个最简单最不容易出错的西红柿鸡蛋汤。
三菜一汤往桌上摆，整个画面看上去比较诡异，感觉有点儿