白莫儒当初学得杂,学的时候各方面也都有涉及,这和果子算起来还是他较为喜欢的一种点心。
不光因为其外形看着舒心,也因为它的味道确实让人喜欢,而且做法也简单。
选在今天做这样一道点心,其实也是白莫儒多了个心思。
其它的点心若是让行内的有心人尝了去,怕是琢磨琢磨也能琢磨出些样子来,毕竟酥类年糕类的点心市面上还是不少的,这和果子到底新鲜,想琢磨出来就没那么容易了。
东西准备好后,白莫儒便走到一旁拿了自己装了带过来的菜板拿到一旁,用古井水清洗干净。
菜板菜刀这东西白莫儒是极其讲究的,很多东西不能混用,生食熟食不说,许多味重的食材与需要保持原味的食材也必须分开。
所以今天他光是菜刀菜板就带了五六样过来,除此之外还有他那一堆的佐料。
善玉成刷完了锅,回头便见白莫儒从旁边拿出他早已经发好了的面粉团,他连忙从旁边拿了干净的器具过去,给白莫儒装着。
这点心到底还是要白莫儒亲自动手,他的任务便是在旁边打打下手,刷刷锅,烧烧火。
如今锅刷完了,其它的事情暂时也没有,他便站在一旁看着白莫儒,一会揉揉面粉一会儿又回头