，一副完全忘了刚刚自己说了什么的表情。
那掌柜的见了, 还是那副皮笑肉不笑的表情。
一个人下厨，速度是要慢些, 三人在屋内又等了一会儿之后，才有小二上了菜。
“按照老板以往的规定, 一个厨师十道菜。”掌柜的一边配合着店小二上菜，一边与白莫儒作解释。
片刻间, 东西已经上了桌, 是八菜两汤，冷热均有，凉拌菜两道, 凉拌皮蛋与凉拌猪耳，然后是六道主菜，鸳鸯鸡、豆豉烧鲫鱼、白灼虾、排骨、水煮鱼、红烧鱼, 两汤则是猪肚汤与鸡肉煲汤。
十道菜把这偌大个桌子占了一半, 看着倒是让人胃口大开, 食指大动。
“这第一位夏厨师擅长的是鱼, 所以鱼多些，还请慢用。”掌柜的布完了菜也没再多留，他看了一眼一点儿不露怯的柳鸿后, 出门去忙他自己的去了。