海棠书屋 > 玄幻小说 > 魔王级炮灰 完结+番外 > 魔王级炮灰 完结+番外_分节阅读_327
    顾青他之前不是没有将两者结合起来过,在星际时代他就制作过料理机器人。之前作为顾北亭时,就曾用大数据研究过如何调配菜谱,让做出来的饭菜看起来更美味,更好看。不过这都和现在他要做的不同,现在要做的更细致,更深入,对此顾青认为他之前联想到的“分子料理”,是个值得参考的方向。
    这包括两个主要研究领域:
    一是从科学角度了解食物的物理和化学变化;
    二是研究每一种感官如何影响食客对食物的鉴赏。
    再对比这个平行世界的美食文化,可以发现大家普遍认为只有星级厨师,能利用“食力”来改变食材的材质和口感,以发掘美食的更多可能性,只是较为固步自封。
    同时也让大众产生固定思维,只想着成为星级厨师,只想着利用“食力”来翻新,而很少利用新颖的工具和烹饪手段,来减少普通厨师和星级厨师间的差距,亦或是发散下思维,从最开始来改变食材,如运用到种植业和畜牧业等上。
    当然了,就新颖工具这一道上,这个平行世界在机械制造领域,也是相对落后的。便是科技树的发展,都被美食界的澎湃发展给耽搁了,也难怪会出现战争被传说星级厨师给制止的事儿。
    其实说美食界是蓬勃发


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