楚心情不错，那就给大家露一手。
“我们吃火锅怎么样？”
“火锅？”
大家都是一头雾水，不是这个年代没有火锅，而是锡城这边吃火锅的人太少了，江南地区，气候宜人，鱼米之乡。
最不缺的就是各种蔬菜。
谁家地里不是按着一年四季种蔬菜。
春天有韭菜、莴苣、豌豆、竹笋。
夏天就更多了，丝瓜、冬瓜、黄瓜、空心菜、苋菜、茄子、番茄、豇豆。
到了秋天还有四季豆、白菜、扁豆。
冬天也不缺，白菜、萝卜、菠菜、菜心、尤其是霜打过的青菜格外好吃，大白菜也卷成一颗一颗了。
哦，菜市场一年四季还可以买到豆制品，豆腐百叶素鸡，黄豆芽绿豆芽油面筋花椰菜平菇蘑菇。
吃的还是特别丰富的，所以这边吃饭都是闷上一锅米饭，然后炒几道菜，至于火锅？
乡下用的是土灶，没法边吃边煮，也嫌麻烦。
倒是城里方便有电炉子，上面放着锅，就能一边吃一边煮，锅底是用大骨头熬的，切两段大葱，加入盐和味精调味。
“姐，这些蔬菜就交给你，你负责洗干净。”
冬天蔬菜种类少，但也足够了。
白菜、菠菜