有礼貌,又尊重,还看得到她们这样卑微、渺小的优点。
她们顿时觉得自己可以在厉家做大半辈子了。
“我在餐盘上再画个小车子,番茄酱味道的,小小少爷可以蘸鸡肉饼吃。”
一顿饭还没准备完,两人基本都沦陷了。
而叶苏苏也忙完了手头第一道凉菜,大虾抱蛋饺。
蛋液混合面粉,在平底锅里转一个小圈圈,就像是个蛋皮饺子般,小巧可爱,底部略煎黄。
趁着蛋饺的上层表皮尚未凝结,就把去掉大半虾壳、只保留了红尾的凤尾虾,调味煮熟后,包裹在这小蛋皮里,做成个黄金饺子状。
饺子抱虾的外表既美观,味道也清淡鲜美,蛋白质丰富。
叶苏苏又调配了两种酱汁。
一种是泰式甜辣酱,加入了青柠汁,口感微酸,淡淡辣度,能完美勾出虾肉的鲜甜。
而另一种则是简单的醋汁,不吃辣或者减肥人群就很适合,绝对低卡。
她撩起三只刚出锅子的元宝虾,就朝厨房的三人招手。
“来,崽,尝尝味道。”
“林嫂、裘嫂,你们也来试试。”
她在厨房忙,叶寻小崽崽日常跟随。
每次一有菜出锅,叶寻必定能先尝到一口热热的。