中心，附近的山村纷纷开始了挖冬笋的活动。
其中以岭口村的村民最为忙碌，因为男丁们大批地进山挖笋，工坊收入了大量的竹笋，又请了各家的妇人前来剥壳、切笋、煮笋……
若是天气好，便放在工坊的院子里晒干，若是天气不好，便放到烘干房里烘干。
这些都需要人力。
只是笋干不比山菌，光是烘干便要两三日，柴火消耗得很大。无奈之下，便只能从村民们手中收柴。
姜老头看着加工坊里繁忙的景象，也不知该高兴还是该叹气。
他日日卖柴，却没想到有一日竟也要花钱买柴。
正想着，就听周老太喊道：“老头子，有人送柴来了，你去给结一下账。”
“诶。”姜老头应了一声，揣着怀里的铜板去给人结账去了。
因为加工坊日夜不停的运作，才刚接管工坊的周俏顿时手忙脚乱了起来，好在白天有刘素一边帮她，一边教她，晚上又有姜岳水和姜岳山两兄弟帮忙，她才总算稳当了起来。
周老太则带着两个女儿，在工坊里一边帮忙，一边监工。
这可是工坊接的第一个大单子，若是没做好，岂不是自毁招牌？
因此她要求十分严格，不仅笋干