始,我跟着你学做凉皮,争取尽快学会帮着你一起做。”
贺娟摇摇头:“你帮忙也不行,家里就那么一口锅,凉皮只能一张一张的蒸,人再多也没用。”
是啊,只能一张一张的做,那问题可就棘手了。
苏云叶沉默了一小会儿后,忽地抬头问:“那您说咱们要是雇附近会做凉皮的邻居帮忙做呢?”
贺娟还没回答,郭凤珍一打门帘从门外进来了。
“我刚才正好要进来,在门口听见一耳朵。云叶啊,帮忙做估计不成。凉皮的做法虽然一样,可大家手艺有高低,差一点都会影响整个凉皮的口感。到时候大家吃起来,口感有好有坏的,肯定该影响买卖了。”
苏云叶一听,大舅妈说得在理。
自己整天见贺娟做凉皮很容易,就下意识地把这事想得太简单了。
看来雇人帮忙做凉皮的方法是行不通了,那可怎么办呢?
就在她左思右想时,贺娟忽地小声开了口。
“还有个办法。”
苏云叶一听,立刻道:“快说来听听。”
“要是在锅上架上笼屉,一个摞一个,那一次就能多蒸几张。”
苏玉叶眼睛立马亮起来:“一次最多能蒸多少张?”
贺娟伸出一只手,伸