刀把辣椒蒂剪下来，将辣椒处理干净，然后切成段。
后面的工序，由更为熟练的苏霞来完成。
至于最关键，也是最为保密的步骤，炒制辣椒酱，则一直都由苏云叶单独来做的。
另外一位大姐吕仕敏，则被苏云叶安排去做清洗玻璃瓶，以及后续杀菌的工作。
林小音在农村插队多年，早就练成了干活的好手，辣椒处理的又快又好。
吕仕敏也不含糊，清洗玻璃瓶可比洗衣服轻松多了，她照着苏云叶交给她的清洗顺序，一点不偷懒耍滑，严格按照顺序来。
两天试用下来，苏云叶满意极了。
效率才是关键，员工贵在精，而不在多。
苏云叶带着手下这批娘子军，准备要大干一场了。
有了生力军，怡园饭店那边需要的两百瓶辣椒酱，很快就准备了出来。
赵峰帮着联系车，将货拉去了平江市。
张安庆预定的油辣椒，也都准备完毕，不过怎样运到公社就成了个大问题。
好在张安庆自己把问题解决了。
他坐着公社的拖拉机进了城，把几十瓶油辣椒一次性都带了回去。
看见贺娟跟苏云叶娘俩不仅在县城里落稳了脚跟，还鸟枪换炮，从路边摊扩大到现如今的