会腐烂的，会臭的，会那种流脓，好恶心的。”
“我知道，就像猪肉在夏天很容易生小虫虫，不能吃。张妈有一次放怀了，可心疼了，然后她就做成肉干了。”
“坏了做肉干？张妈是谁？”
“师父请的厨娘。”
“这小包，闺女，你师父也吃这肉？”
“应该没有吧。张妈很勤俭，说这些肉肉她自己吃。我还问过为什么呢？原来不光张妈，便是师父，小时候过得也好辛苦，有上顿没下顿，除了过年，能吃一口肉，其他时候都吃不到肉肉。一对比，芝儿不喜欢喝牛乳，还挑食是不对的。我学会了，要勤俭持家，要一丝一缕，恒念物力维艰。”
“这勤俭是不错，但是闺女啊，咱不能这样去想问题，这小家子气你可不能学。”上皇语重心长道：“朕觉得呢，勤俭，是体现在合理利用的基础上。就像这肉吧，放坏了，就是对肉的浪费。作为一个厨娘，买肉的时候就要预估好。像这样子吃坏了的东西，万一让自己生病了，就会花更多的钱去诊断。这样反而得不偿失。”
“听着好有道理的样子，太爷爷我虽然还有些不懂两者区别，但是我回去之后会拿笔记下来，好好研究的。”说完，贾芝满眼崇拜着：“太爷爷你也懂好多啊！”