稳红火到如今，廖挑的心思细腻、眼色察查功不可没，一些明争暗斗大都消弭于无形之间。
而老人杨三月也更加好奇，不知这位廖挑老哥到底是什么来头，如此高的境界竟然只是那小娃儿唐文山的仆从而已，以他的境界都可以自己独自开宗立派了，而他却甘愿陪着唐文山一路四处浪荡，风尘朴朴。
“你就不能帮忙吗？
“让两个孩子忙上忙下，你好意思在这里偷嘴？”
杨三月一个人忙于几口大锅之间，手脚忙碌，不能停歇一刻，而廖挑独自倚立在篷帐立柱之上，手里拿着一根大骨棒子啃得满嘴流油，三个门牙两个大洞在那大骨棒子上噌蹭留下一排排牙印，店中客人看见廖挑的饕餮吃相也不禁多了几分食欲。
虽然如今廖挑和唐文山已经换上了一副干净打扮，但是廖挑依旧是一副毫不起眼的老人样子，说话时门牙洞中口水直喷，也只有在吃东西的时候面前之人才能幸免于难。
廖挑双眼幽幽看着刚刚才进店的几个汉子，一股气势隐隐散发，那几个汉子进店之后才刚刚坐下，感受到那股气势之后，走也不是坐也不是，最后只能乖乖坐下，不敢放肆。
“你是不知道啊！
“我可是一刻也没停歇呀！”