各大酒楼里面开始流行，就连盛家的厨娘，也会炒个鸡蛋啥的，就是其他菜式，还是需要有大厨教授，要不然炒出来的不伦不类，盛长槐倒是有心指点，但让就会炒个土豆丝，芹菜炒肉，西红柿炒鸡蛋等，这几样的食材，大宋几乎都没有，芹菜倒是在南方已经从西域传了过来，但现在的猪肉不好吃，盛长槐也没有这个本事，去改良养猪的流程。
但是在今日樊楼的招牌菜单上，盛长槐竟然发现了芹菜炒肉，赶紧先来了一份，郭威笑了笑，盛长槐倒是识货的，樊楼的肉和外边的不一样，这芹菜炒肉他也十分爱吃，剩下的盛长槐就不认识了，由郭威点了几样，又要了一瓶梨花白。
两杯酒下肚，郭威也不是嗜酒之人，又见盛长槐年龄小，也不过浅尝辄止，今日请盛长槐吃饭，本就纯粹是好奇，虽然刚才还给盛长槐分析什么枪法，也不过是因为游侠心态，所以并没有先聊其他的，就是将自己方才的猜想问了下盛长槐。
果然，古代的聪明人比之现代，没有什么差别，只不过就是见识眼界不如现代信息爆炸影响的现代人，盛长槐刚将自己的经营方式在店铺里面实验了一下，就被人当场察觉，盛长槐当然不敢隐瞒，将郭威的猜测证实，又请求郭威不要外泄，是在不行，盛长槐都做好了引诱