这些人对他便立马换了一个态度。
唐璟扔了书，摩拳擦掌：“那你们都说说，想要听什么？”
有一人兴冲冲地问了起来：“大人，那炒鸡子，当真那么香吗？”
“那是自然的。古人有载：炒鸡子法。打破，著铜铛中，搅令黄白相杂。细擘葱白，下盐米、浑豉。麻油炒之。甚香美。”
旁边的人吸了吸鼻子，神情有点向往。
唐璟看得却有些奇怪：“难不成你们都没吃过炒鸡蛋？”
“吃过是吃过，可是一年到头，吃炒菜的也不过就是两个手指头次数罢了。”
“怎么会这样？”唐璟之前看过庄子里账本，铁农具买来并不贵，想来铁锅应该也不会太贵的。而且，在“唐璟”的记忆里，炒菜似乎是一件很常见的事情，只是他自己不爱吃罢了。
来了庄子上，唐璟也是吃过好几次的。同样，只是因为他们炒着不好吃，所以唐璟才没让张嬷嬷做。
几个小吏一听，便知道这唐大人肯定是大户人家出来的，所以不知道他们小人物的疾苦：“这外头油多贵啊，咱们一个月才领多少钱，还有一大家的人需要养活呢，哪里吃得起？”
唐璟也是才注意到了这件事情：“京城的油，一向都是这么贵吗？”
“